Bahan :
* 5 buah sayap ayam.
* 5 buah Paha ayam.
* 1/2 buah Bawang Bombay (cincang kasar)
* 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
* 1 sendok teh Oregano
* 5 sendok makan Saus Tiram
* 2 sendok makan Saus Tomat
* 1 sendok makan Saus Sambal
* 2 sendok makan Madu
* Garam dan Merica bubuk secukupnya...
Cara Memasak :
* Campurkan Bawang Bombay, Bawang Putih, Oregano, Saus Tiram, Saus Tomat, Saus Sambal, Madu, Garam dan Merica bubuk. Aduk hingga rata.
* Lumuri Sayap Ayam dengan Bumbu yang sudah di campurkan tadi hingga merata, Dan diamkan 10 menit agar bumbunya meresap.
* Bakar daging ayam diatas bara dari arang sampai matang. Angkat dan Sajikan.
Hasil Cukup Untuk : 10 Porsi